カフクファームのアサイーボウル 1
ノースショアのカフクファームです。
いつも通過するのですが、なぜかタイミングが合わず入ったことがありませんでした。

やっと来ることができました・・・。

カフクファームのアサイーボウル 2
農園の一部は歩いて廻れるように整備されていますね。
その一番手前にカフェエリアがあります。

あ、トイレもキレイでしたよ。

カフクファームのアサイーボウル 3
さっそくアサイーボウルをオーダーしに来ました。
このカウンターでオーダーして、受け取りは一段下がった別の窓口で受け取ります。

カフクファームのアサイーボウル 4
こんなでっかいアボカドを売っていました。
顔よりでかい!?
このファーム産ですね。

カフクファームのアサイーボウル 5
養蜂もしているみたいで、ハチミツを使ったいろんな種類のスキンケアアイテムが。
なかなか良さそう・・・。
ボディーバターとかはハチミツにマンゴー、ラベンダーやアロエ、トロピカルオイルが合わさってお肌にとても優しいらしい・・・ってよめ様が言ってました。

カフクファームのアサイーボウル 6
このソース類も人気で、ワイキキのロイハとかでも買えますね。
家の近所のスーパーマーケットで売っているお安い6Pのチーズケーキとかを買ってきて、このソースをかけていただくとたちまちハワイです。

カフクファームのアサイーボウル 7
さて、お土産を見て回っているうちに私たちのアサイーボウルができました。
番号を呼ばれたので受け取りカウンターでピックアップ。

カフクファームのアサイーボウル 8
ここのアサイーベリーは、このファームで採れた自家製なのです。
ハワイ産のアサイーがいただけるのは、たぶんこのカフクファームだけではないかと。

そのアサイーベリーにアップルバナナ、ミックスベリー、ハウピア、アーモンドミルク、アガベを混ぜ合わせてペーストにしたものの上に、アップルバナナスライス、リリコイバター、グラノーラと砕いたマカナッツが載っています。
そこに自家製のハチミツを加えてもらいました。

酸っぱすぎずにまろやかに甘くて、とっても美味しかったです。
また一つ大好きなアサイーボウルが増えましたね。

1日かけて美味しいアサイーボウルだけを巡ってみるのも面白いかも・・・。


Kahuku Farms


56-800 Kamehameha Hwy, Kahuku, HI
11:00 - 16:00 火水 休





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