ワヒアワのシゲズサイミンスタンド 1
シゲズサイミンスタンドにやってきました。
ワヒアワの町にある地元で人気のお店です。

なかなか観光客が行こうとは思わない町なので、ワヒアワの記事を書き始めたら一気に閲覧数が減りました・・・ちょっと寂しい。

でも良いものがいっぱいあるので、今回のハワイ旅行では一番充実したエリアでした。

ワヒアワのシゲズサイミンスタンド 2
さて、お店の中に入ってみると、そこは本当に昔ながらのハワイの食堂でした。
良い感じです。
おしゃれなお店も良いですが、こういうちょっと古びたようなお店も大好きです。

ワヒアワのシゲズサイミンスタンド 3
確か、コロナ前はレギュラーのサイミンが8ドルくらいだったと思いましたが、11.50ドルになっていましたね〜・・・仕方ないか。

ワヒアワのシゲズサイミンスタンド 4
ローカルの定番、サイミンとハンバーガーです。
ラーメンライスみたいな感覚か?
これを一人で食べるのですが、加えてBBQ串をプラスする人が多いみたいです。

私たちは他でも食べたいものがあったので2人でシェアしました。

ワヒアワのシゲズサイミンスタンド 5
オアフではほとんどのお店は製麺所から仕入れているので、自家製麺のサイミンはもうここだけという話を聞いたことがあります。

とても素直なしこしこ麺で、スープは優しくてスルッといただけました。
一人一杯でもよかったな〜。

ワヒアワのシゲズサイミンスタンド 6
ハンバーガーも素直でとても美味しい。
流行りの専門店のバーガーとは全然別物の、食堂のハンバーガーという食べ物。

マクドのハンバーガーは、ハンバーガーではなくマクドナルドという別の食べ物だというのと同じ感覚です。(意味不明)

ワヒアワのシゲズサイミンスタンド 7
ん〜〜〜、これこれ、落ち着く〜〜〜
という顔。

夜遅くまでやっているので、ノースからの帰りに寄るのも良いかも。
あまり治安が良い場所とは言い難いのですけれど・・・。


Shige's Saimin Stand
Instagram @shigessaiminstand

70 Kukui St, Wahiawa, HI
10:00 - 21:00 日月休





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