カウアイ島滞在最終日の朝です。
この日も素敵なサンライズ。
ホテルからクルマで5分ほどのところにあるお店に朝食を買いにきました。
先日、パッションベーカリーカフェに来たときに気になって見ていたお店です。
ハオレ ガール という名前のお店です。
外にテーブルが並んでいますが、席はここだけで店内にはありません。
中はお店というよりも工房って感じです。
おねぇさんが黙々と仕込みをしていました。
ショーケースなんかもなくって、本当に作業場みたいですね〜。
パンを焼いている熱が直接きます。
焼きたての美味しそうなパンが作業棚に並んでます。
横には、これから焼かれるパンも。
どうやら、ケーキやスイーツのケータリングがメインのお店で
午前中にできたてのパンを売ってるみたいですね。
なので、見せる店舗ではなくて、ほんまに工房。
もう一つ特徴は、お茶推しってことですね。
いろんなお茶が買えます。
ただし、この場で煎れてもらって飲めるかどうかは不明です。
コーヒー派なもので、そこ確認できてませんでした。
茶葉を売ってるだけかもしれません。
さて、コーヒーとクロワッサンを買って、
とてもシンプルに朝食です。
ハムとチェダーチーズが入ったクロワッサンですよ。
焼きたてで、まだちょうどいい熱が残ってるやつ。
サクっ、モチっ、プリっでとても美味しかったです。
さて、カウアイ最後の日は、午後のフライトまで何しようかな〜。。。
Haole Girl Island Sweets
http://haolegirlsweets.com/home/
4-356 Kuhio Hwy #117, Kapaa
7:00am - 1:00pm
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