ホテルからすぐ近くのカパアの町にブリック オーブン ピザがあったので、
晩御飯を食べにやって来ました。

へなしゅんさんが、ここのピザは美味いって言ってたし。


オアフでも人気のピザ屋さんで、最近はワードのサウスショア マーケットに
新しいお店ができましたね。

このピザ屋さんは、カウアイ島が発祥なのだそうです。






お店の中は、絵に描いたようなアメリカの田舎のレストランの雰囲気。
赤いチェックのテーブルクロスが泣ける。（笑






一人で来て、バーカウンターに座ってゆっくり過ごしてるオヤジたち。
アメリカの映画とかでみる風景がリアルにある。

写ってないけど、カウンターの中にはキレイなおねぇさんが居てます。






あったかい、トマトベースのお豆さんいっぱいのスープ。
とても良い塩っぱさ。






ベジサラダを頼んだら、こんなにざっくりと大雑把なサラダがきた。（w
なんか、カウアイのクルトンはどこもデカイ。






キムチトーフってメニューがあったからどんなものかと。
豆腐にコチュジャンソース的なものとふりかけ。

酸っぱ辛くて、これはアリ。

豆腐食べると落ち着く〜〜。






で、ピザ。

確か、ウルチミートってピザだったかと。
Sサイズを１枚だけ頼んで正解。
二人でちょうど良い量でした。

モチモチの生地がいい感じの塩味でピザソースやトッピングとバランス良いです。
美味しい。

のだけれど、、、






うちは夫婦とも薄いピザ生地派。
いわゆるミラノやローマ系のが好きなもんで。。。

このお店は、ピザの生地が選べるって聞いてたから、
薄いのや厚いのやミミにチーズ入ったのとか、日本のデリバリーピザの発想だったんだけど、

選べるのはノーマル、全粒粉、グルテンフリーの生地素材でした。。。


ちっ。










Brick Oven Pizza
http://www.brickovenpizzahawaii.com

4-4361 Kuhio Hwy. Kapaa

11:00am - 9:00pm

 








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