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今年はねー　寿司で大失敗しました。(T T
お酢のきいてないご飯て、あり得る？？！
んなもの、寿司じゃねぇ！　って憤慨しました。＾＾；
その辺は、2006旅行記の１日目を参照してください。。。

滞在中１回はどうしても寿司を食べたくなります。
モアナサーフライダーに泊まっていた頃は、
ハイアット１階にある「ふるさと寿司」に通っていました。
ちょうど、デューク像の目の前あたりにあるお店でとても便利。
特別な特徴があるわけではないのですが、ちゃんとした握りを
だしてくれて美味しかったです。
カウンターに座って、板前さんとお話ししながら
寿司をつまむのは、日本もハワイも変わらず楽しいです。

ワイキキのビーチウォークにある人気店に１度行ったことが
あるのですが、ここは私たちとは相性が悪かったようです。
味は悪くはないのですが、夜８時過ぎということで、お客さんが
いっぱいで、カウンターに座っていると板場の戦争状態が
モロに見えて落ち着かず、大将と女将さんが店員を怒鳴って
いて気分が悪かったです。最初の印象がお店の価値を
決めちゃいますね。　きっと悪い店ではないのでしょうが。。。

さて、次回行ってみたいと思っているのが、ワードのちょっと先、
カピオラニ通り沿いにある「柳寿司」。
こちらも超有名店だから、うちとは相性が悪いかしら。。。？
なんか、芸能人の写真だらけらしい。^^;
でも、安くて美味しくて、最後に出てくる抹茶アイスが良いらしい。w
あと、大好きなカパフルにある「和さびビストロ」。
モダンな店舗でちょっと本流からはずし気味なのがよいらしく、
寿司だけでなく、和食全般で高レベルとのことです。
女将さん（？）が優しくて対応が気持ちよかったという記事をどこかで
読んだので、これも期待大ですねー。

ふるさと・Japanese Cuisine Restaurant and Sushi Bar
2424 Kalakaua Ave. Honolulu HI 96815
(808)922-4991
6:30-9:00、11:00-14:30、17:30-24:00

柳寿司
762 Kapiolani Blvd., Honolulu, HI 96813
(808)597-1525
11:00～14:00、17:30～2:00、日曜日のみ22:00まで

和さび ビストロ
1006 Kapahulu Ave. Honolulu, HI 96816
808-735-2800
月～土 11:30～14:00、17:30～22:00
日 17:30～22:00


あー、寿司食いたい。。。