おうちからクルマで近い夙川沿いです。
北夙川通りとさくら通りの交差するところにそのお店はありました。
淡いクリームイエロー(濃いめのベージュ?)の建物です。
表通りからは階段を降りたところに入り口があります。
サラトガ通りのBliss Closet Hawaiiの商品も置いてあります。
ここだけ見ていると、ハワイのあのお店に居るみたいです。
まず、ハワイチャージ40%って感じです。
お店はそんなに広くはないのですが、そのキュッと詰まった空気感が良いです。
ハワイにいる気にさせてくれる・・・。
これでハワイチャージは60%かな〜。
お店を立ち上げたのは、Bliss Closet Hawaiiオーナーの息子さん。
ハワイでお仕事をされていたのですが、コロナ禍で日本に帰ってきてからご自分の中のハワイが枯れてきているのを感じていたと言うことなのですが、周りの人たちが同じ思いを感じていると知って何かできないかなと考えた結果にこの素敵なバーガーショップを始められたのだそうです。
すごい行動力ですね。
ありがたい!!
ベーコンチーズガーバーです。
すんごい美味しいそう!
ハワイチャージ80%いきました。
このフレンチフライがまず美味しかったです。
ただ塩をふってあるだけではない、何か特別なシーズニングがあるような・・・。
作り置きではない、ホクホクで出てきたのも嬉しかった。
ハンバーガーはシャッキリしたレタスと新鮮トマトに厚く濃いベーコン。
とろっと溶けたチーズとソースもたまらないです。
そして、パテとバンズがすごかった。
赤身多めのパテは肉汁が無駄に流れ出ることなくぎゅっと中に詰まっている感じで味が濃く、バンズはハワイから取り寄せているタロパウダーを元に自家製生地を作って焼いているそうです。
どれも高いレベルのハワイグレードでした。
一口食べて、、、、ハワイチャージ120%になりましたよ〜!
このお店、たまらん!!
まじ美味い。。。
お店の建物の裏が駐車場になっていました。
そして、裏からの入り口。
このお店のレイアウトもハワイっぽいですね〜。
カイルアとかハレイワ感が半端ない。
とても素敵なお店に巡り会えました!
ハワイが減ったらここに来ようっと!
日本のクアアイナよりもハワイ度高いと思います。(個人の見解ですよ)
ぜひ!
Bliss Burger Hawaii
https://www.instagram.com/bliss_burger_hawaii/
〒662-0025 兵庫県西宮市北名次町15−11
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コメント
コメント一覧 (10)
いい店だったねー
何年か前の、N-BOXが見えてますね。 どっちかというと、車の方に気がいってました。
昨日車検をとったので、つい、車に気が向いていました。
本当に良さげで美味しそうですね。
開店祝いの花や物も本格的でセンス抜群です。
カンニングの竹山さんは・・・
お子様達のフラのプレゼントも見たかったなー。
拡散されて大人気になりそうなんで落ち着いたら行ってみようと思います。
ハワイの本店のTシャツが欲しい。
美味しそう!
お店の雰囲気を見ているだけで、ブログを読んでいるだけで、テンション上がります。
本当に、少しでもハワイをチャージしないと…。
もちろん、行ってみたい🚩に登録しました。
うちのクルマです。
ちょうどいいサイズですね。
阪神間のおすすめバーガーになりましたねー
夙川だし雰囲気いいですね。
ぜひ 行ってみてください。
ハワイ感ものすごく高いです。
苦楽園駅から散歩がてらグアバジュースでプチハワイ頂きましたー。
ノリさんからもお花が届いていました。
彼らがハワイ滞在時のガイド役されてたらしいですね。。。
エントランスのバナナの木とかパイナップルの株が本物なので日本の季節だと
そろそろなんとかしようと言ってたのでよりハワイ感楽しむなら今の方が良いかもですね。
人気Tシャツのバックプリントのポエムっぽいのが気になり伺うと、
ロックダウンで誰もいなくなったワイキキに一人立った時に
サングラス越しに感じた寂しさと希望を書いたそうですね。なるほど~。。。
本日28日(火)はお休みだそうです。
行かれたのですね!
狭いけど落ち着く良い場所ですよね。
また、ハワイが切れかかったら行こうと思います!