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ちょうど日程の重なったお友達家族と、いつもハワイでお世話になっているご夫婦と
チャイナタウンにできたばかりの焼き鳥屋さんで飲み会です。





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焼き鳥の八兵衛。
九州が拠点の人気のチェーン。

オープンして1ヶ月過ぎたくらいで、美味しくてなかなか予約が取れないと
評判になっていました。

今は落ち着いたかな?





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チャイナタウンの古い建物を使って、モダンな感じにリノベした店内。
木とレンガでとても落ち着く雰囲気になっています。





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カウンターの中で腕をふるう職人さんがかっこいい。

カップルで行くなら、この腕前を見ながら食べられるカウンター席を
リクエストしてみるのがオススメです。





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さて、料理なんですが、、、
まずはファームサラダ。





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クリームチーズ豆腐と味噌漬けチーズ。
これ、うまい。





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餡掛け豆腐?
だったかな?





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アヒポケ。
山葵が利く。





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そして、ここからは焼き鳥いっぱいで!
ワイアルアにある鶏舎からの新鮮なお肉とのことでした。

日本並みにいろんな種類があるわけではないですがね。
でも、味のクオリティは高いと思いましたよ。





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鶏だけでなく、豚の焼きもあります。





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豚バラでシソを巻いたやつかな、これ。





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そして、シメの鳥スープのラーメン。

器が何かに似てますね。
いいのか?これ。










Yakitori Hachibei
https://hachibei.com/?page_id=10638

20 NORTH HOTEL STREET HONOLULU

17:00 - 22:00 火曜日〜土曜日











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